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lunes, 19 de marzo de 2018

Torta tendencia 2018. Torta desnuda de bizcochuelo. Receta Facil



 Buenos Dìas!! Hoy después de mucho tiempo les traigo una deliciosa receta de una torta desnuda que ahora es tendencia en este 2018.
Lo bueno de esta torta es que no necesitamos moldes raros, no salir corriendo a comprar cosas nuevas, la vamos a hacer en la bandeja que viene con el horno.  Para la decoración vamos a utilizar flores artificiales y si ustedes están en una zona en donde se consiguen flores comestibles, traten de conseguirlas ya que las tortas quedan muchos más bellas con flores naturales.
Es hora de preparar nuestros ingredientes, bien pesados y separados, esto evita que cometamos errores. 



lunes, 26 de diciembre de 2016

Rosca de Reyes / Rosca de Pascuas. Receta Fácil, esponjosa y deliciosa




Buenos días para todos, menos de una semana para que terminemos este 2016!.
Escribo esta receta con tanta anticipación porque me voy de vacaciones!!!!  Dentro de unas horas!.... y si pasaré la Noche Buena arriba de un avión con rumbo a Miami.
Hora de ponernos a amasar, esta es una receta de panadería que no falla!
¿Música?  Yo ya puse Coldplay =D

miércoles, 20 de julio de 2016

30 Tips y consejos para hacer tortas perfectas.



Hola a tod@s! Hoy en día está de moda el hágalo usted misma y las redes sociales hay miles de fotos con sus recetas espectaculares, pero cuando lo hacemos nos quedan horrorosas, como que les falto contarte algo para que te quede igual a la de ellos. Por eso he decidido hacer este post para sacar a luz muchos secretos que la mayoría de los pasteleros o cocineros se guardan para sí.

¿Preparados? 





domingo, 13 de septiembre de 2015

¿Cómo hacer Coquitos clásicos y rellenos con dulce de leche? Receta Fácil y deliciosa



Hola!!! Cómo están? Espero que muy bien!! Acá en Argentina se vino el calorcito! Muy lindo para visitar las Sierras cordobesas y acompañar a unos mates con esta deliciosa receta que les traigo hoy.
Coquitos!!!, que ricuras, muy fáciles y rápidas en hacerse. A esta receta la hice con uno de mis hermanos, nos hemos divertido mucho =) 

Listos?


A poner buena música, prepara todos los ingrediente s, calentar el horno a 180°c y a divertirse haciendo estos coquitos!


martes, 28 de julio de 2015

Receta fácil de Cupcake de Chocolate rellenos y Merengue

Hola a tod@s!!! Les traigo una súper receta que es para morirse del placer!!! Un cupcake de chocolate bien negro relleno de una crema de chocolate + maní + dulce de leche, combinación perfecta =) y nuestro merengue al microondas que es un espectáculo! súper fácil de hacer y lo mejor RAPIDO!!
(Me encanta esta nueva fuente de letra jeje)

Basta de tanta charla y a cocinar se ha dicho!

jueves, 16 de julio de 2015

Tabla de proporciones para hacer una torta según el tamaño y forma del molde =)

Hola a To@s!!!

Hoy les traigo una tabla super util para hacer bizcochuelos de acuerdo al molde que tengamos. Siempre entra la duda de que cantidad va de acuerdo al molde, con este cuadro... problema solucionado!!

Si quieren saber como es el procedimiento para hacerlo, fijate en este link --> Bizcochuelo rico y esponjoso.

Les deseo mucha suerte

Un Abrazo

Andrea Jerez




lunes, 13 de julio de 2015

Receta: Cupcake Argentino



Hola a todos! 

Hoy les enseño una nueva forma de usar el Dulce de Leche, haremos un cupcake de vainilla relleno de dulce de leche, chocolate y maní con una cobertura de buttercream de  coco con cacao!

Comencemos!

1ro antes que nada poner música! 

2do buscar todo lo que vamos a usar

3ro prender el horno


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Dulces Perfectos